Schnelle Fake-Carbonara

Dieses Rezept ist eher zufällig entstanden, eines Abends nachdem ich den ganzen Nachmittag über im Studio verbracht hatte. Ich war hungrig, aber mein Kühlschrank war fast leer, da ich zur Zeit ungern einkaufen gehe und auch wenig Motivation für irgendwas habe, wenn ich ganz ehrlich bin.

Pasta

Schnelle Fake-Carbonara

Prep Time 3 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 13 mins
Course Hauptgericht
Servings 1 Person
Calories 390 kcal

Equipment

  • Topf / Herd
  • alternativ Schüssel und Mikrowelle

Ingredients
  

  • 80-100 g Pasta
  • 10 ml Schlagobers
  • 3 EL Parmesan
  • Speckwürfel optional
  • Gewürze Salz, Pfeffer, Knoblauch…

Instructions
 

  • Koche die Pasta in gesalzenem Wasser, bis sie durch ist. 
  • Gieße die Nudeln in einem Sieb ab, gib sie in deinen Teller/deine Schüssel, und mische schnell die anderen Zutaten darunter. 
  • Der Käse mischt sich gut mit dem Schlagobers und schmilzt leicht an.
  • Würze nach persönlichem Geschmack.